Adresse

Ganderbachstraße 10
39040 Barbian

E-Mail

[email protected]

Jetzt anrufen
Frühaufhof

Kastanien Südtirol

Mehr erfahren Kontakt
01
Unbehandelt

Unsere Kastanienbäume werden vollständig ohne den Einsatz von Pestiziden und mineralischen Dünger kultiviert

02
Hochwertig

Unsere Kastanien werden täglich sowohl von jungen als auch von uralten Bäumen geerntet und überzeugen durch ihre erstklassige Qualität.

01
Nachhaltig

Unsere Kastanien stammen aus nachhaltigem und umweltschonendem Anbau

Barbian

Unsere nachhaltigen Kastanien aus Barbian

Willkommen beim Frühaufhof, Ihrem traditionsreichen Hof für Südtiroler Kastanien von höchster Qualität.

Unsere Kastanien stehen für hochwertige Erzeugnisse aus nachhaltigem Anbau und werden mit größter Sorgfalt von Hand aufgelesen. Dabei achten wir darauf, die natürlichen Ressourcen zu schonen und die einzigartige Qualität unserer Produkte zu bewahren – für echten Genuss aus der Region.

Kastanien Südtirol

Unsere Kastanien

Süßlich im Geschmack

Gelbe Kastanie

  • Ab dem 10. Oktober reif
  • Lässt sich leichter schälen, ideal zum Braten
  • Etwas süßer im Geschmack
  • Lagerung am besten im Kühlschrank oder in einer Kühlzelle
  • Geritzt einfrieren und dann gefroren braten
Eignet sich besser zum Kochen

Schwarze Kastanie

  • Ab Ende September reif
  • Etwas größer als die gelbe Kastanie
  • Eignet sich besser zum Kochen
Kastanien Südtirol

Unsere Besonderheiten

Von Hand aufgelesen

Fallen ins Netz

Unbehandelte Kastanien

Hochwertige Qualität

Nachhaltige Resourcen

Qualität aus Südtirol

Frühaufhof

Schauen Sie bei uns am Hof vorbei
Lernen Sie unseren Bauernhof kennen

Frühaufhof Barbian

Auf dem Frühaufhof betreiben wir eine vielseitige Landwirtschaft, bei der Obst und Kastanien angebaut werden. Ergänzt wird der Hof durch Vieh und die Milchwirtschaft, die uns täglich frische Produkte liefert.

Mehr erfahren
Einblicke

Bildergalerie